Vendre sur Uber Eats et Deliveroo : conditions, inscription et coûts pour votre restaurant

Pour vendre sur Uber Eats ou Deliveroo, il faut une cuisine en règle, une candidature acceptée et un contrat signé. Voici les conditions et les étapes que publient les deux plateformes, vérifiées le 26 octobre 2026, et ce qu’elles ne disent pas.

Quelles conditions pour vendre sur Uber Eats ?

Uber Eats examine chaque demande selon quatre critères, publiés dans sa FAQ. Votre établissement doit se trouver dans une zone desservie par l’application. Il doit être une « entreprise agréée » qui vend des plats préparés ou des produits du quotidien. Il ne doit pas déjà être sur la plateforme. Enfin, votre demande doit inclure une copie de votre carte.

Uber prévient : « nous ne pouvons pas collaborer avec tous les commerçants qui en font la demande ». Et Uber Eats « ne se limite pas aux restaurants traditionnels ». Il accepte une marque créée pour la livraison depuis votre cuisine existante, et plusieurs marques dans une même cuisine.

Pour vendre sur Uber Eats sans salle, il vous faut tout de même une cuisine équipée.

Comment devenir restaurant partenaire Deliveroo ?

Deliveroo travaille avec les restaurants et les commerces alimentaires. L’inscription commence sur son Portail Partenaire, aussi appelé Partner Hub : nom du restaurant, e-mail professionnel et mot de passe. Il faut ensuite donner vos informations fiscales, passer une vérification d’identité et payer des frais d’entrée uniques.

Une marque virtuelle demande l’autorisation de Deliveroo, et un compte en double est suspendu, précisent ses règles pour les partenaires.

Ce que la loi vous demande, sur les deux plateformes

Le contrat d’Uber Eats et les règles de Deliveroo renvoient à la loi. Vos plats doivent être préparés et conservés selon les règles d’hygiène, et vos licences tenues à jour. Les plateformes ne listent pas toutes ces obligations, mais elles s’appliquent dès votre première commande.

• Déclaration à la DDPP : elle s’impose si vous produisez ou vendez des denrées contenant des produits d’origine animale, selon Service Public. Elle se fait avec le Cerfa 13984.
• Formation à l’hygiène : au moins une personne de l’équipe doit l’avoir suivie (14 heures), rappelle le ministère de l’Agriculture pour la restauration commerciale.
• Allergènes : les 14 allergènes réglementaires doivent être indiqués, rappelle Deliveroo dans ses règles.
• Alcool : la licence adaptée, que le contrat d’Uber Eats vous fait garantir.

Quels documents préparer ?

Aucune des deux ne publie la liste complète des pièces demandées. Uber Eats demande une copie de votre carte. Son contrat cite aussi « notamment la licence commerciale », vos identifiants fiscaux, votre régime de TVA, votre licence de boissons et vos informations bancaires. Deliveroo cite vos informations fiscales, vos coordonnées bancaires et une vérification d’identité, sans dire quels justificatifs il attend.

Préparez donc :

• votre carte, avec les prix, les descriptions et les allergènes
• vos numéros SIREN, SIRET et de TVA, et votre raison sociale
• vos coordonnées bancaires
• votre licence de boissons, si vous vendez de l’alcool
• le choix du mode de livraison : leurs livreurs ou les vôtres
• les photos de vos plats, si vous ne prenez pas la séance proposée

Gardez aussi votre extrait Kbis et votre déclaration DDPP à portée de main. Pour les photos, suivez notre guide sur les photos de plats pour Uber Eats et Deliveroo.

Les étapes de l’inscription, plateforme par plateforme

Sur Uber Eats

1. Sur la page d’inscription, saisissez le nom ou l’adresse de votre établissement, puis choisissez « Lancez-vous ».
2. Remplissez le formulaire de candidature, avec une copie de votre carte.
3. Uber examine la demande selon ses critères.
4. Si elle est acceptée, vous signez votre bon de commande : c’est lui qui fixe vos frais.

Uber Eats parle de premières commandes « en quelques jours seulement ». Le délai dépend du nombre d’établissements que vous inscrivez.

Sur Deliveroo

1. Créez votre compte sur le Portail Partenaire : nom du restaurant, e-mail professionnel, mot de passe.
2. Donnez vos informations fiscales et choisissez qui livre : les livreurs de Deliveroo ou les vôtres.
3. Passez la vérification d’identité et payez les frais d’entrée.
4. Dans le Portail, ajoutez vos coordonnées bancaires, choisissez un forfait photo et acceptez le contrat, qui indique votre taux de commission.

Deliveroo dit pouvoir vous aider à démarrer « en seulement 7 jours ». Selon une page d’aide plus ancienne, la tablette arrive en 1 à 3 jours ouvrés.

Combien coûte l’inscription ?

Ni Uber Eats ni Deliveroo ne publie le montant de ses frais d’entrée. Demandez-le par écrit avant de signer, avec ce qu’il comprend.

• Uber Eats : des « frais d’activation » à régler une seule fois. Ils comprennent un kit de bienvenue, une tablette, un logiciel et une séance photo avec un professionnel. Le modèle de bon de commande publié par Uber prévoit aussi des frais d’abonnement, dus jusqu’à la fin du contrat.
• Deliveroo : des frais d’entrée uniques, payés après la vérification d’identité. Le forfait de 25 photos coûte 119 € TTC.

Du 25 mars au 31 mai 2026, Deliveroo offrait ses frais d’inscription aux nouveaux partenaires, avec une tablette et 25 photos. Il pouvait en refacturer le coût, 200 € au plus, si le partenaire arrêtait avant trois mois.

Votre commission, elle, est fixée dans le contrat. Nos guides expliquent comment la vérifier, pour la commission Uber Eats et pour la commission Deliveroo.

Quel matériel faut-⁠il ?

Une tablette par plateforme, ou un ordinateur. La tablette d’Uber Eats reste la propriété d’Uber : perdue, volée, abîmée (hors usure normale) ou rendue en retard, elle vous coûte 150 €. Deliveroo fournit une tablette avec imprimante intégrée.

Sans leur tablette, l’application Commandes d’Uber Eats et le Portail Partenaire de Deliveroo s’ouvrent dans Google Chrome, sur un ordinateur ou une tablette. Évitez le téléphone : Deliveroo prévient que vous risquez d’y manquer des commandes. Les réglages pour les soirs chargés sont dans notre guide sur les tablettes Uber Eats et Deliveroo.

Comment êtes-⁠vous payé ?

Chaque semaine, sur les deux plateformes. Uber Eats verse vos recettes par virement, et vous pouvez passer à un versement quotidien. Deliveroo paie les ventes de la semaine précédente sous deux jours ouvrés. Sa facture va du lundi au dimanche, et reste téléchargeable en PDF ou en CSV pendant un an.

Uber Eats émet en votre nom la facture ou le reçu de chaque commande. Son contrat vous laisse trois jours après leur émission pour les contester. Passé ce délai, ils sont réputés validés : vérifiez-les dès vos premières commandes. Vos relevés de paiement détaillent aussi chaque commande : taxe, sous-total, frais, ajustements et montant net versé.

Avant de signer : la liste

1. Vérifiez que l’application livre autour de votre restaurant.
2. Faites votre déclaration DDPP et la formation à l’hygiène, si ce n’est pas déjà fait.
3. Préparez votre carte, avec les prix, les allergènes et les photos.
4. Demandez par écrit le taux de commission pour chaque mode : leurs livreurs, les vôtres, le retrait.
5. Demandez le montant des frais d’entrée et de l’abonnement, et ce qu’ils comprennent.
6. Désignez la personne qui tiendra les tablettes pendant le service.

Vous hésitez encore entre les deux ? Lisez notre comparatif Uber Eats ou Deliveroo.

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Questions fréquentes

Faut-⁠il un Kbis pour vendre sur Uber Eats ?

Uber Eats ne publie pas de liste complète des pièces. Son contrat cite « notamment la licence commerciale », et Uber Eats Manager affiche les documents à mettre en ligne. Ayez votre extrait Kbis, ou votre avis de situation au répertoire Sirene, prêt dès la candidature.

Combien de temps faut-⁠il pour être en ligne ?

Uber Eats dit possible de prendre vos premières commandes « en quelques jours seulement », selon le nombre d’établissements. Deliveroo dit pouvoir vous faire démarrer « en seulement 7 jours ». Chez lui, la création du menu prend en général quelques jours, selon sa page d’aide.

Peut-⁠on vendre sur Deliveroo sans tablette ?

Oui, avec le Portail Partenaire ouvert dans un navigateur, sur une tablette ou un ordinateur réservé aux commandes. Deliveroo recommande Google Chrome, et déconseille le téléphone, sur lequel vous risquez de manquer des commandes.